柠檬果酱 柠檬果酱的做法
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步骤1
准备食材:柠檬2个、鸡蛋2个、白糖50克、盐1茶匙。
步骤2
柠檬洗净。
步骤3
切成小块。
步骤4
首先将柠檬块放入搅拌机中,打成果泥,盛入碗中备用。
步骤5
然后在容器中放入鸡蛋、食盐、白糖,搅拌均匀。
步骤6
接着将果泥倒入容器中,加入拌好的鸡蛋液,继续搅拌均匀。
步骤7
接下来将果泥,倒入锅中,中火慢熬,熬至浓稠。
步骤8
最后盛入碗中即可。
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