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洋葱的优秀文章

洋葱正确切法是什么

  • 洋葱正确切法是什么

  • 日常做菜的过程中，可能会有很多机会要搭配使用洋葱，这就不可避免的要牵涉到切洋葱的问题。那么洋葱正确切法是什么呢？1、用刀将洋葱两端切掉。2、中心剖开，剥掉表皮。3、刀刃略倾斜从边缘往中心切片。4、接近中心线时将剩下部分推倒继续按照上述步骤切。5、均匀完美的洋葱条...
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洋葱炒鸡蛋能过夜吃吗 隔夜洋葱炒鸡蛋能吃吗

  • 洋葱炒鸡蛋能过夜吃吗 隔夜洋葱炒鸡蛋能吃吗

  • 洋葱炒鸡蛋不能过夜吃，洋葱炒鸡蛋隔夜后会增加沙门细菌的繁殖，这是其一；其二则是，过夜的洋葱炒鸡蛋会使亚硝酸盐的含量增加，而亚硝酸盐为强氧化剂，进入人体后可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，失去运氧的功能，导致组织缺氧，影响健康。...
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吃洋葱上火不 洋葱会不会上火

  • 吃洋葱上火不 洋葱会不会上火

  • 洋葱属于温性食物，适量食用不会上火。但过多食用生洋葱就会上火，只要将洋葱炒熟，其性味就会发生改变，并且将洋葱的刺激性成分分解。所以说，洋葱炒熟以后不易上火。如果是阴虚火旺体质的人，过度食用生洋葱就会引起上火，出现口腔溃疡、口舌干燥、咽喉肿痛等症状。吃洋葱上火不洋葱...
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酸甜脆爽腌洋葱丝怎么做 酸甜脆爽腌洋葱丝的做法

  • 酸甜脆爽腌洋葱丝怎么做 酸甜脆爽腌洋葱丝的做法

  • 步骤1准备食材白洋葱1个、白醋2g、柠檬汁3g、糖5g、盐1g步骤2洋葱切细丝，越细越好，容易进味。步骤3取大碗，放入洋葱丝、白醋、柠檬汁、盐、糖，抓匀，轻轻给洋葱做个按摩，使洋葱均匀裹上调料。步骤4腌制10分钟就可以食用了。...
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洋葱可以除甲醛净化空气吗? 洋葱能否除甲醛净化空气 洋葱可以除甲醛净化空气吗
洋葱茄子炒肉怎么做 洋葱茄子炒肉的做法

  • 洋葱茄子炒肉怎么做 洋葱茄子炒肉的做法

  • 步骤1准备食材：洋葱1个、茄子1个、瘦肉150克、大蒜3瓣、淀粉2克、食用油15克、料酒2克、盐1克、生抽3克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2洋葱切丝步骤3茄子切长条步骤4大蒜切末。步骤5瘦肉切丝步骤6加入料酒、淀粉、1克生抽，拌匀腌制10分钟。步骤7炒锅中油温6成热时，下入茄子炸软，...
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洋葱是发物吗 洋葱是不是发物

  • 洋葱是发物吗 洋葱是不是发物

  • 洋葱是发物。发物指的是食物中的营养具有刺激性，容易导致过敏性疾病发生或者加重某种疾病的一种食物。洋葱具有很浓辛辣刺激性，所以属于发物，平时吃的时候一定要注意。洋葱是发物吗洋葱具有很浓烈的辛辣刺激性，所以属于发物。发物主要是指病患在服药及病后调理的进食过程中，因...
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洋葱是酸性还是碱性 洋葱是酸性还是碱性食物

  • 洋葱是酸性还是碱性 洋葱是酸性还是碱性食物

  • 洋葱是碱性食物。食物的酸碱性指的是，食物中的物无机盐属于酸性还是碱性，一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物。而一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内其氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。基本信息...
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洋葱发芽能吃吗

  • 洋葱发芽能吃吗

  • 现如今洋葱是做饭不可缺少的东西了，日常生活中，做饭的时候一定都离不开洋葱。洋葱特别好吃，适合所有人群来吃，那么洋葱发芽能吃吗？1、如果洋葱发芽了能吃的。2、在储存洋葱的时候，一定要让洋葱处于非常干燥的地方，一般市场上见的洋葱都放置了很长时间，但是它不会发芽，是因为他们经...
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洋葱炒鲍鱼的做法 洋葱炒鲍鱼怎么做好吃

  • 洋葱炒鲍鱼的做法 洋葱炒鲍鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材：鲍鱼200克、洋葱100克、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、油适量、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒10克、小葱1根。步骤2鲍鱼去壳切丝备用。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5洋葱切丝。步骤6小米椒切片。步骤7小葱切葱花。步骤8起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。步骤9然后...
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洋葱和海带能一起吃吗 洋葱和海带能不能一起吃

  • 洋葱和海带能一起吃吗 洋葱和海带能不能一起吃

  • 洋葱和海带不能一起吃。因为海带这种食材中含有大量的碘和钙，而洋葱这种菜品中侧有大量的草酸，它们与钙和碘相遇以后会产生反应，形成结石，会让肾结石和胆结石等疾病高发，而也容易诱发便秘。吃洋葱的禁忌1、不能和蜂蜜同食因为两者是相克的两种食材，一起食用以后会对人类的眼睛...
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洋葱的妙用有哪些

  • 洋葱的妙用有哪些

  • 洋葱在日常生活中也是很常见的蔬菜，洋葱的味道很呛人，但是洋葱的营养价值很高。洋葱除了可以食用之外，还有什么其他用途呢？小编今天来介绍一下洋葱的一些妙用！1、提亮皮鞋：用洋葱片内多汁的部分擦拭皮鞋，然后再用干布将皮鞋擦拭干净，这样可以使旧皮鞋看起来焕然一新。2、消除异味...
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洋葱的吃法有哪些

  • 洋葱的吃法有哪些

  • 洋葱是生活中常见的一种食物，爱吃洋葱的人非常爱吃，不爱吃洋葱的人却一点都不会沾，那么洋葱的吃法有哪些？1、凉拌洋葱。首先将洋葱洗干净后切成细丝，然后放在一旁，然后找个玻璃容器装些凉凉的矿泉水(没有条件也可以用自来水)，然后将切好的洋葱丝放进去，但要注意一定要将洋葱丝浸...
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洋葱的功效与作用禁忌 洋葱有什么功效

  • 洋葱的功效与作用禁忌 洋葱有什么功效

  • 核心功效抗炎作用、刺激食欲、杀菌作用洋葱的简介洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色；花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房...
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洋葱南瓜烧秋葵的做法 洋葱南瓜烧秋葵怎么做

  • 洋葱南瓜烧秋葵的做法 洋葱南瓜烧秋葵怎么做

  • 步骤1食材：秋葵150克，南瓜150克，洋葱1个，蒜2瓣调味料：食用油5克，百里香2克，盐1克，黑胡椒粉1克步骤2秋葵洗净。步骤3去蒂，切圈。步骤4南瓜去皮，切块。步骤5洋葱切片。步骤6蒜切末。步骤7热锅倒油，油温5成热，下蒜、洋葱，炒软，倒入南瓜，炒匀，加300毫升清水、百里香、盐、黑胡椒粉。步骤8大火...
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凉拌洋葱土豆丝的做法

  • 凉拌洋葱土豆丝的做法

  • 食材：土豆1个、洋葱30克、小米椒2个、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺步骤：1、土豆去皮，切成细丝，泡在清水中，洋葱切细丝；小米椒2个斜刀切成细丝，蒜2瓣切末，葱1根切葱花。2、碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌匀后调成酱汁；3、锅中放入适量水烧开，放入土豆丝焯水，捞出...
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青红椒洋葱肉丝的做法 青红椒洋葱肉丝怎么做

  • 青红椒洋葱肉丝的做法 青红椒洋葱肉丝怎么做

  • 步骤1食材：猪肉150克，青椒200克，红椒100克，洋葱150克，大葱10克，蒜2瓣，姜2克。调味料：食用油10克，料酒2克，淀粉4克，盐1克，生抽2克，孜然粉2克，鸡精2克。步骤2猪肉切细丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟。步骤3青椒切丝。步骤4红椒切丝。步骤5洋葱切丝。步骤6蒜切片。步骤7姜切末。步骤8炒锅...
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切洋葱流泪怎么办

  • 切洋葱流泪怎么办

  • 洋葱味道鲜美、营养价值高，可是切洋葱时容易眼泪狂，这是因为洋葱有一种挥发物质，这种物质会刺激眼睛使眼睛流泪，那么切洋葱流泪怎么办呢？1、水中切洋葱。在流动的水中切洋葱，可以减少洋葱中的刺激气体挥发。但是在水中切难度有点大，要注意不要伤到手。2、嚼口香糖。切葱时刺激气...
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红萝卜包菜洋葱丝做法 红萝卜包菜洋葱丝怎么做

  • 红萝卜包菜洋葱丝做法 红萝卜包菜洋葱丝怎么做

  • 步骤1准备食材：胡萝卜1根、包菜200克、洋葱10克、青椒1个、食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2胡萝卜洗净、切丝。步骤3包菜洗净、切丝。步骤4洋葱洗净、切丝。步骤5青椒洗净、切丝。步骤6锅里倒入食用油。步骤7油热后放入胡萝卜。步骤8包菜丝丝进行翻炒。步骤9再放入洋葱...
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洋葱拌豆腐丝做法 洋葱拌豆腐丝怎么做

  • 洋葱拌豆腐丝做法 洋葱拌豆腐丝怎么做

  • 步骤1准备食材：千张1张、洋葱1个、香菜2颗、盐1克、生抽1勺、蚝油1勺、香油1勺。步骤2干豆腐洗净、切丝。步骤3洋葱洗净、切丝、香菜切小段。步骤4取大碗、将干洋葱丝、豆腐丝放入。步骤5加入盐、生抽、蚝油、糖、香油拌匀即可。...
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洋葱菜椒炒牛肉怎么做

  • 洋葱菜椒炒牛肉怎么做

  • 众所周知，牛肉是生活中比较常见的一种食材，而且牛肉的做法有很多，洋葱菜椒炒牛肉就是其中的一种，因其鲜嫩美味深受美食爱好者的喜欢，其实洋葱菜椒炒牛肉的做法十分简单，下面我来告诉大家洋葱菜椒炒牛肉怎么做。1、牛肉切丁后，用盐，黑椒粉，糖，料酒，生抽腌制至少半小时。2、将洋葱，菜椒...
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洋葱怎么挑选

  • 洋葱怎么挑选

  • 洋葱味道虽然不加，但是营养价值很高，多吃洋葱可以延缓衰老，预防骨质疏松，增强新陈代谢，老年朋友吃了更佳。但是究竟洋葱怎么挑选呢？下面一起来看看。1、选购洋葱时，选择表皮越干越好的洋葱，包卷度愈紧密愈好。2、观其外表，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理，宜选购。3、洋葱表...
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洋葱炒虾皮的做法

  • 洋葱炒虾皮的做法

  • 食材：洋葱300克虾皮20克蒜2瓣黑胡椒粉1克1.洋葱洗净，切成小块。虾皮放入清水中浸泡5分钟，蒜2瓣切片。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入虾皮小火炒干水分，放入洋葱块炒至断生。3.放入盐半勺、黑胡椒粉1克翻炒均匀即可出锅。...
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洋葱爆猪肚的做法 洋葱爆猪肚怎么做

  • 洋葱爆猪肚的做法 洋葱爆猪肚怎么做

  • 步骤1准备食材：猪肚300克、洋葱100克、青红椒50克、葱10克、姜5克、淀粉2匙、料酒1匙、生抽1匙、精盐1匙、白糖1匙、香油1匙。步骤2将葱切成葱花。步骤3姜切片。步骤4熟猪肚切片，入开水中焯烫一下备用。步骤5洋葱去皮，青红椒去籽全部切小块。步骤6炒锅倒油，烧热下葱姜爆香。...
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青椒洋葱炖肚条的做法 青椒洋葱炖肚条怎么做好吃

  • 青椒洋葱炖肚条的做法 青椒洋葱炖肚条怎么做好吃

  • 步骤1准备食材：猪肚200克、洋葱50克、青椒2个、红椒1个、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、油适量。步骤2猪肚洗净切条备用。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5洋葱切块备用。步骤6蒜切末备用。步骤7青椒切块。步骤8红椒切块。步骤...
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