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五花肉的优秀文章

五花肉怎么挑选
  • 五花肉怎么挑选

  • 一层肥肉一层瘦弱相间的五花肉看起来一条白一条红,就像花的层次一样,色彩分明且亮丽,有五层因此得名“五花肉”。那么网友们知道五花肉怎么挑选吗?1、一层薄薄的的猪皮、一层淡淡的猪油、一层瘦肉、再一层猪油、最后再一层瘦肉,这样层层均匀相间的五花肉,经过烹调后味道最是可...
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猪奶头部位的肉能吃吗  五花肉有奶头能吃吗
  • 猪奶头部位的肉能吃吗 五花肉有奶头能吃吗

  • 猪奶头部位的肉能吃,猪奶头烧熟以后也没有所谓的雌性激素,主要成分是胶原蛋白及脂肪。之所以一般人不吃主要还是基于心里的感觉。所以一般屠宰场都是把乳头焚毁了。...
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干笋烧五花肉的做法 干笋烧五花肉怎么做
  • 干笋烧五花肉的做法 干笋烧五花肉怎么做

  • 步骤1所需食材:五花肉250克,笋干40克,大蒜3瓣,生姜1块,干辣椒4个,小葱1根、生抽1汤匙,白糖1茶匙,盐1茶匙,豆瓣酱1汤匙,老抽1汤匙。步骤2笋干泡2小时。步骤3五花肉切块。步骤4小葱切葱花。步骤5干辣椒切段。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8炒锅热油,下五花肉,炒至两面微黄,捞出。步骤9...
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怎么选五花肉
  • 怎么选五花肉

  • 五花肉是猪腹部连皮的带肉的部位,有明显的三层颜色不同的肥肉与瘦肉相间。生活中很多人喜欢用五花肉做菜吃,那么怎么选五花肉呢?1、富有弹性:购买时可以稍微轻按肉的表面,好的五花肉质弹性佳,压下会立即恢复;若已失去弹性,或是很明显看起来松垮垮的样子,表示已经不新鲜了。2、颜色...
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五花肉炖酸菜怎么做
  • 五花肉炖酸菜怎么做

  • 五花肉炖酸菜是一道非常美味的食物,不过对于一些没有做法经验的朋友们而言,并不知道五花肉炖酸菜的做法,那么五花肉炖酸菜怎么做呢?其实方法很简单,下面我们来看看吧。1、准备五花肉等食材,将五花肉切成片,准备葱姜蒜等佐料。2、炒五花肉,放入葱姜,倒酱油翻炒,倒入酸菜翻炒。3、倒...
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微波炉烘烤五花肉怎么做
  • 微波炉烘烤五花肉怎么做

  • 在日常生活中,五花肉是比较常见的一种食物,其营养价值是非常的高的,有许多人都喜欢吃,那么微波炉烘烤五花肉怎么做呢?1、五花肉洗净切成薄片。2、切片的花肉用盐,白糖,酱油,生姜,红酒。烧烤孜然腌制20分钟入味。3、腌制好的花肉放入烧烤架上,光波组合高温叮5分钟。4、5分钟后翻过另...
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五花肉炒笋尖的步骤是什么
  • 五花肉炒笋尖的步骤是什么

  • 竹笋是个好东西,特别是嫩嫩的笋尖,脆嫩爽口,非常好吃。下面一起来看看五花肉炒笋尖的步骤是什么。1、将五花肉、笋尖焯水。2、将笋尖切好待用。3、将五花肉切好待用。4、起油锅,炒香青红椒,下五花肉煸炒。5、加入生抽,让五花肉上点颜色,也先入点味道。6、加入笋尖炒匀。7、加点...
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五花肉干煸土豆片的做法
  • 五花肉干煸土豆片的做法

  • 食材:五花肉200克、土豆1个、青椒1个、小米椒4个、姜1块、蒜4瓣、花椒2克1.土豆切片,放入清水中浸泡2分钟。青椒切小块,小米椒切段、姜1块切片,蒜4瓣切粒,五花肉切薄片。2.锅中放入适量,油温烧至6成热,放入土豆片炸制1分钟,捞出沥干。3.锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入五花肉爆...
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夹心肉和五花肉的区别是什么
  • 夹心肉和五花肉的区别是什么

  • 夹心肉和五花肉相信大多数人都熟悉了,但是生活中五花肉更常见一些,那么夹心肉是什么部位,夹心肉和五花肉的区别是什么呢?下面一起来看看。1、夹心肉和五花肉区别在于食用口感不同、所属部位不同,所以说烹饪方式也是不一样的,生活中五花肉更常见一些。2、夹心肉指的是前腿上的肉...
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尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做
  • 尖椒五花肉的做法 尖椒五花肉怎么做

  • 步骤1食材:尖椒80克、五花肉250克。辅料:大葱1小段、姜1块、生抽1勺、鸡精1勺、豆瓣酱适量、食用油适量。步骤2尖椒洗净切成小块。步骤3姜切丝。步骤4大葱切片。步骤5五花肉洗净,切成薄片。步骤6锅中倒入食用油,放入五花肉,小火慢煎。步骤7待五花肉发黄变卷曲后,放入葱姜翻炒,然...
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土豆炖五花肉怎么做
  • 土豆炖五花肉怎么做

  • 土豆炖牛肉也可以算是一道深入人心的国民家常菜了,这道菜需要时间。火候到了,牛肉酥软,土豆块的棱角消磨,汤汁浓稠,拌米饭那叫一个香呀。那么土豆炖五花肉怎么做呢?1、准备姜丝,葱段,五花肉切片,土豆刮皮切块。2、锅中倒入食用油,倒入肉片,煸炒至变色。3、加入八角,倒入姜丝,葱段,肉片...
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香芋烧五花肉的做法 香芋烧五花肉怎么做
  • 香芋烧五花肉的做法 香芋烧五花肉怎么做

  • 步骤1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克调味料:食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片步骤2香芋切滚刀块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5五花肉切方块。步骤6热锅倒油,油温4成热时,下五花肉,煸炒出油,倒料酒去腥。步骤7下葱、...
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五花肉焯水用冷水还是热水
  • 五花肉焯水用冷水还是热水

  • 肉是我们生活中必不可少的食物之一,还能补充人体所需的原因成分,基本上一日三餐都能见到,相较于瘦肉来说,五花肉的口感会更好一些,它肥瘦相间,吃起来口感不会太过于腻味,用来做菜也能做出很多不一样的菜品。那么五花肉焯水用冷水还是热水呢?1、五花肉焯水用冷水。2、在制作五花肉...
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五花肉的做法 五花肉怎么做
  • 五花肉的做法 五花肉怎么做

  • 步骤1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克。调味料:食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片。步骤2香芋切滚刀块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5五花肉切方块。步骤6热锅倒油,油温4成热时,下五花肉,煸炒出油,倒料酒去腥。步骤7下...
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酸菜五花肉怎么做
  • 酸菜五花肉怎么做

  • 在我们的日常生活中,总是会为了一天煮什么菜而烦恼,其实,好吃的家常菜式非常多的,而且很多做法都是非常简单的,比如酸菜五花肉,那么酸菜五花肉怎么做呢?接下来,小编就为大家分享一下做法。1、准备好用料:五花肉200g,酸菜200g,食盐、蚝油、调和油、元贞糖各适量。2、五花肉切片,蒜头切...
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五花肉怎么做好吃 五花肉的做法
  • 五花肉怎么做好吃 五花肉的做法

  • 1、莲藕去皮洗净切片,放入清水中浸泡,五花肉切薄片,青椒去蒂切块,小米椒切圈,姜切片,大蒜4瓣切粒。2、锅中放入少量油,油温烧至5成热,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣酱1勺,炒出红油。放入姜片、花椒、蒜粒炒香,放入藕片、小米椒圈翻炒均匀。3、放入生抽1勺、料酒1勺翻炒半分钟,调...
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豆角五花肉焖饭步骤 豆角五花肉焖饭在怎么做
  • 豆角五花肉焖饭步骤 豆角五花肉焖饭在怎么做

  • 步骤1主料:豆角100克、五花肉100克、米饭1碗。辅料:洋葱半个、盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。步骤2豆角切丁。步骤3五花肉切丁。步骤4洋葱切丁。步骤5锅烧热,放入适量油,再放入五花肉丁煸炒出油。步骤6再加入料酒、酱油、胡椒粉调味。...
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如何挑选五花肉
  • 如何挑选五花肉

  • 五花肉是很普遍的做的肉,可是你知道吗?五花肉通常会红烧来食用,不仅味道鲜美,还具有很多的营养价值和功效。然而,现如今的市面上“山寨”五花肉越来越多,那么如何挑选五花肉呢?1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间,比例接近吃起来才会不油不涩,口感恰到好处。2、富有弹性稍微捏、按...
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五花肉和三线肉的区别 五花肉和三线肉区别是什么
  • 五花肉和三线肉的区别 五花肉和三线肉区别是什么

  • 五花肉和三线肉没有区别,五花肉其实就是三线肉,也叫三馅肉、三层肉、梅肉、方肉、五花三层。五花肉是猪腹部与肋条连在一起的肉,也就是猪肋排上的肉,因此也叫肋条肉。由于猪的腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。...
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青瓜五花肉怎么做好吃
  • 青瓜五花肉怎么做好吃

  • 五花肉一般的做法就是用来炒或者蒸,不过这样的做法实在是太油腻的,完全吃不了太多,那么下面小编分享一个青瓜五花肉的做法给网友们,加入青瓜之后可以不仅仅可以解腻,而且口感更好。1、五花肉,淖水,洗净,切成薄片,备用。蒜,拍扁,去皮,切成细粒,备用。胡萝卜,去皮,切段,再切丝,丝不要过细了,...
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卤五花肉怎么做
  • 卤五花肉怎么做

  • 卤五花肉是很多人都喜欢吃的美食,卤五花肉不仅色泽红润,芳香扑鼻,而且肉质鲜嫩,油而不腻,让人百吃不厌。很多人都想在家制作卤五花肉,那么卤五花肉怎么做呢?今天小编给大家分享一下卤五花肉的做法吧。1、葱切段,姜切片,锅中放入水,加入料酒,放入五花肉。2、煮开后转中小火煮5分钟,捞...
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香煎五花肉怎么做
  • 香煎五花肉怎么做

  • 随着生活水平的提高,越来越多人对于食物的卫生要求也是越来越高了,所以现在很多人选择在家烹饪食物,而香煎五花肉这道菜是比较受群众喜爱的,那么香煎五花肉怎么做呢?今天小编给大家分享一下香煎五花肉的做法吧。2、雪梨榨汁,沥过残渣后取汁,加姜,蒜,洋葱末,酱油,蚝油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,...
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五花肉烧鳝鱼的做法 五花肉烧鳝鱼怎么做好吃
  • 五花肉烧鳝鱼的做法 五花肉烧鳝鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鳝鱼100克、五花肉200克、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、胡椒粉5克、小米椒5克、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、小葱1根。步骤2鳝鱼洗净备用。步骤3五花肉切片。步骤4姜切姜片。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8起锅倒油,油热加入蒜片、姜片...
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油豆腐焖五花肉做法 油豆腐焖五花肉怎么做
  • 油豆腐焖五花肉做法 油豆腐焖五花肉怎么做

  • 步骤1食材:油豆腐50克、五花肉200克、小葱2根、生姜1块辅料:盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、油适量。步骤2五花肉洗净切厚片。步骤3小葱切葱花。步骤4生姜切片。步骤5起锅倒入适量油,下入五花肉煸炒出油,加入盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1...
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梅干菜蒸五花肉的做法 梅干菜蒸五花肉怎么做
  • 梅干菜蒸五花肉的做法 梅干菜蒸五花肉怎么做

  • 步骤1食材:梅干菜100克、五花肉400克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根、花椒3克、干辣椒3个。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、白胡椒粉2克、料酒2克、老抽2克、冰糖4克。步骤2梅干菜反复用清水洗净、洗去多余的盐分、挤干水分、切碎。步骤3五花肉切方块。步骤4姜切丝...
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