![五香粉的配方是什么]( "五香粉的配方是什么")
- 五香粉，是烹调中的美味佐料之一，也有俗称“五料面”的，被誉为“中国的味精”。那么五香粉的配方是什么呢？1、茴香。茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。2、花椒。花椒，别名：檓、大...
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![十三香和五香粉的区别 十三香和五香粉的区别是什么]( "十三香和五香粉的区别 十三香和五香粉的区别是什么")
- 十三香和五香粉的区别：1、五香粉和十三香的材料不同；2、五香粉适合做肉菜，十三香适合做素菜和豆制品；3、五香粉具有辛温之性，有健脾温中、消炎利尿的功效，对提高机体抵抗力有一定作用。五香粉也有一些饮食禁忌。五香粉有油脂渗出并变苦时不能食用。孕妇在怀孕早期不宜食用，否则...
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![五香粉配方 五香粉有哪些配方]( "五香粉配方 五香粉有哪些配方")
- 五香粉的配方：大料20克、干姜5克、小茴香8克、花椒18克、陈皮6克。五香粉是将超过5种香料研磨成粉状混合一起，它有多种不同口味的配方，基本成分是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香和小茴香籽。所谓五香粉，指的就是超过五种香料研磨混合在一起的粉末状香料，用在炸、煎前涂抹在鸡...
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![五香除花椒茴香籽外还包括哪些 五香有哪些配料]( "五香除花椒茴香籽外还包括哪些 五香有哪些配料")
- 五香除花椒茴香籽外还包括八角、桂皮、丁香花蕾。五香就是一种烹饪食物所用的调味道品，包括茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种主要香料。其功能就是把有腥味、臊味、膻味的食品变得无异味，进而使食品清香扑鼻。...
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![五香酱驴肉做法及配料是什么]( "五香酱驴肉做法及配料是什么")
- 五香酱驴肉是一道独具特色的菜品，到现在已经有两百多年历史了，因其瘦而不柴、香而不腻深受无数美食爱好者的喜欢，然而大部分人对五香酱驴肉的做法以及配料不是很了解，接下来小编来告诉大家五香酱驴肉做法及配料是什么。1、首先准备好配料：花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂...
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![洗衣粉杀虫配方 洗衣粉杀虫配方如何调]( "洗衣粉杀虫配方 洗衣粉杀虫配方如何调")
- 洗衣粉杀虫配方：1、洗衣粉和尿素，将0.5公斤洗衣粉和2公斤尿素混合在一起，然后加入200千克水兑成药剂进行喷施即可。2、洗衣粉和柴油，将0.5千克洗衣粉和1.5千克水混合兑成糊状，然后将2公斤的柴油加热到60-70度后与洗衣粉水混合，兑成相对比较稳定的乳油，最后进行稀释喷雾即可。洗...
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![五香粉和十三香的区别有哪些]( "五香粉和十三香的区别有哪些")
- 众所周知，在日常生活中，调料品也是厨房中必不可少的。现在，厨房里面的调料品也是越来越多。在众多调味品当中，比较常见的就是五香粉和十三香了。那么五香粉和十三香的区别有哪些呢？1、香料搭配的不同。其实五香粉和十三香最大的区别就是两者香料的使用不同，五香粉主要是运用五...
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![五香是哪五种香料]( "五香是哪五种香料")
- 香喷喷的肉燥饭、卤控肉和卤排骨皆是国民美食，也是中国人常吃的便当菜色首选。这些闪烁着深褐色的光泽的肉类料理都不能没有五香粉的提味。那么五香是哪五种香料呢？1、五香通常指烹调食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五种主要香料，即芒香类调味品，具有把有腥味、臊味...
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![五香粉是哪五种香料]( "五香粉是哪五种香料")
- 家庭主妇在烹饪美食的时候，通常会添入一些香料。在我国，主要是添加五香粉，但很多朋友不知道什么是五香粉，那五香粉是哪五种香料？1、茴香。茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。2、...
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![川卤香料配方是什么]( "川卤香料配方是什么")
- 川卤因其口味独特以及麻辣鲜香深受大众的喜爱，随着现代人们对美食的追求，川卤的做法以及配方也越来越多，但现在很多想做川卤这道菜的人都不知道川卤香料配方是什么，今天小编给大家分享一下川卤香料配方吧。1、八角，又名大茴香、木茴香、大料，属木本植物。味食香料※。味道甘、...
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![鱼香肉丝汁配方 鱼香肉丝汁最佳配方]( "鱼香肉丝汁配方 鱼香肉丝汁最佳配方")
- 鱼香肉丝汁配方为食盐1克，鸡精1.5克、白胡椒1克、白糖8克、料酒5ml、生抽4ml、老陈醋6ml、淀粉2克。鱼香肉丝，是川菜中的一道名品，主要是用鲫鱼腌制的泡辣椒炒制猪里脊肉丝而成，以此将肉丝炒出鱼香味，故而叫鱼香肉丝。鱼香肉丝汁配方鱼香肉丝是著名的川菜菜品，其独特之处就是鱼...
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![香皂的制作方法及配方 香皂的制作方法及配方是什么]( "香皂的制作方法及配方 香皂的制作方法及配方是什么")
- 香皂是被广泛接受的个人清洁用品，清洁能力较强，价格便宜，是人们生活中的必需品。香皂的制作方法和配方十分简单。首先准备好白色皂基一包、牛奶50ml、植物油、起泡剂和香料，将200克的皂基倒入量杯，隔水加热，量杯要干燥，不能加入其他东西。等待皂基全部溶解后倒入牛奶,加入牛奶的...
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![螺蛳粉的做法及配方 螺蛳粉的做法及配方]( "螺蛳粉的做法及配方 螺蛳粉的做法及配方")
- 步骤1准备食材：螺蛳粉100克，腐竹20克、花生10克、酸笋50克、青菜10克、辣椒油1茶匙、蒜汁1汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。步骤2螺蛳粉用温水泡软。步骤3酸笋切片。步骤4青菜洗净后切段。步骤5腐竹浸泡30分钟。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧热水，水热下入螺蛳粉烫...
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![十三香和五香粉的区别有哪些]( "十三香和五香粉的区别有哪些")
- 十三香是由紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料等十三味具特色香味的中草药物调制而成的调味香料，那么十三香和五香粉的区别有哪些呢？1、原料不同：配制五香粉的五种基本香料是桂皮、陈皮、干姜、花椒、大料，除此之外再添加一些辅助香料。十三香用的都是有香味的中草药，...
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![卤料配方有哪些香料]( "卤料配方有哪些香料")
- 卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能，那么卤料配方有哪些香料？1、微辣：第1锅辣椒10克，花椒2克。第2锅辣椒5克，花椒1克。第3锅辣椒5克，花椒1克。2、中辣：第1锅辣椒15克，花椒4克。第2锅辣椒5克，花椒2...
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![五香粉的配方 怎样调五香粉最香]( "五香粉的配方 怎样调五香粉最香")
- 五香粉的配方：大料20克、干姜5克、小茴香8克、花椒18克、陈皮6克。五香粉是将超过5种香料研磨成粉状混合一起，它有多种不同口味的配方，基本成分是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香和小茴香籽。我们做菜讲究的是调料，而有一种调料简直是万能的，适合烤、炒、炖、焖、煨、蒸。它就...
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![冰粉的做法与配方 冰粉的做法]( "冰粉的做法与配方 冰粉的做法")
- 取出十五克冰粉，烧两斤开水倒入盆中。把冰粉倒入开水里。搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。准备少量红糖水、薄荷水。冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里。浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上即可。冰粉的做法与配方冰粉又叫凉粉，是川渝地区夏季著...
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![五香粉中是哪五香 五香粉中的五香是什么]( "五香粉中是哪五香 五香粉中的五香是什么")
- 常见的五香粉主要成分有花椒、肉桂、八角、丁香、茴香籽。不同种类的五香粉所用的五香更不相同，有砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、山奈以及八角等配料，其余的添加香料，不同的五香粉种类而定。五香粉因其具体的配料不同，具有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，因此暂时无法...
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![怎样区别胡椒粉和五香粉]( "怎样区别胡椒粉和五香粉")
- 调味品是生活中不可缺少的存在，不同的调味品有不同的用途，对于胡椒粉和五香粉来说，用途就更多了，这两种调味粉是每个家庭必备的调味食材，它们的存在对饭菜的味道也有很大的影响，那么怎样区分胡椒粉和五香粉呢？1、原料不同：五香粉是五种原料合制成的调味粉。胡椒粉只有胡椒一种原...
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![内墙腻子粉配方及配料有哪些 请问内墙腻子粉配方及配料有哪些]( "内墙腻子粉配方及配料有哪些 请问内墙腻子粉配方及配料有哪些")
- 内墙腻子粉配方及配料：配料有滑石粉、重钙、、灰钙、石膏粉、润滑剂、纤维素、淀粉胶等。配方：常见腻子滑石粉1000千克，膨润土10千克，纤维素25千克；耐水腻子粉灰钙0.5千克，重钙0.5千克；石膏及腻子粉石膏0.4千克，重钙0.6千克，缓凝剂4千克。选购腻子粉的注意事项1、检查样板质量：对于...
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![五香粉是什么 五香粉是什么东西]( "五香粉是什么 五香粉是什么东西")
- 五香粉是调味料。五香粉是由肉桂、八角等多于五种以上的香料混合在一起磨成的粉末，常被用作食品烹饪的调味料，多用于辛辣食物的制做，用来增鲜提味。五香粉的取名来自于中国的平衡之说，讲究酸、甜、苦、辣、咸之间的搭配。...
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![五香卤料配方 卤料的配方]( "五香卤料配方 卤料的配方")
- 五香卤料的配方：八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8个，肉豆蔻6个，草豆蔻6个，香叶20片，丁香10克，罗汉果3个，白芷10克，杜仲10克，南姜10克，良姜10克，砂仁10克，桂皮10克，色拉油1500克，冰糖1000克，生抽1500克，酱油170克，老抽500克，蚝油250克，味精150克...
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![拌凉粉的调料配方 凉粉调料秘制配方]( "拌凉粉的调料配方 凉粉调料秘制配方")
- 拌凉粉的调料配方：西红柿1个，香莱30克，炒出香味后削皮的花生仁100克，蒜2瓣，盐1/2汤匙约3克，生抽调料生抽1/2汤匙约3ml，醋1/2汤匙约3ml，芝麻油1/4汤匙约2ml。西红柿切小块，大蒜瓣切末，香莱剁碎，花生仁用花刀磨碎，把这几种东西都放到凉皮上边。盐、生抽调料生抽、醋和芝麻油调为味汁，浇...
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![五香粉是什么 五香粉是什么调料]( "五香粉是什么 五香粉是什么调料")
- 五香粉是指用八角、小茴香、花椒、桂皮、丁香这五种香料磨成的粉，有些配方里还会添加干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。五香粉常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、...
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![广式五仁月饼馅料配方 广式五仁月饼馅料配方是什么]( "广式五仁月饼馅料配方 广式五仁月饼馅料配方是什么")
- 广式五仁月饼馅料配方有：花生、核桃仁、葵花籽仁、南瓜籽仁、杏仁、腰果、碧根果仁、白芝麻、黑芝麻、葡萄干、蔓越莓干、芒果干、猕猴桃干、百香果果干、低粉、糯米粉、麦芽糖、蜂蜜、玉米油、牛奶、碱水、白酒。馅料制作方法先准备坚果材料，除了花生、葵花籽仁、南瓜籽仁...
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